かざり棚

ジグソーを使って好きなようにウネを作り、

棚板を作る。

角はやすりで整えて。

金具をつけて棚の出来上がり。

寒い！

意外に暖かい日も多い気がするけど、

やっぱり寒いですね。

４時ごろにはギブアップ！笑

まぜこぜ農園では、エンドウの支柱立てたり、

整備したり。

今年の作付けの準備も着々とはじまっています。

 

まいかめら

デジタル一眼レフカメラが来てから、

ちょうど娘がインフルエンザで一週間家に缶詰状態になったので、

本を見て勉強したり、いろいろ撮ってみたりしていました。

まずは、フォーカスって何？みたいな、初歩的なところからはじまり・・・

初心者なのに、何も知らず、ただの勘！でマニュアルで撮っております（笑）

ほぼボツ！

オートしか知らなかったけど、自分で合わせたいところで撮れるのって、

面白いですね。

noko

新入り　ただ今生後８か月のノコ♂

大きくなりました。

男の子だけど、気の優しい子です。

長女が一番かわいがって餌もあげてるので、長女にべったり。

バラの・・・

剪定そろそろですね。

こないだ松尾園芸さんで購入したバラです。

ブノワ・マジメル

だもん亭

小学校の同級生４人と、

小学校の時の英語の先生がやっているだもん亭で新年会。

その建物は、通っていた学校を創立されたヴォーリズさんの建築物で、

とっても落ち着きがある居心地良い空間でした。

そこに、ダモンテ先生のセンスの良いおいしい料理、生きた料理があり、

さらに良い空間になっていました。

みんなでお話しして料理を食べることに夢中で、写真を撮ったのは、

デザートのみ・・・次回は、料理も写してきます。

手作りのパンや、自家製生パスタ、など。

お野菜もたくさん。完全予約制なので、お電話でお問い合わせを。

滋賀県に行くことがあれば、ぜひおすすめなお店です♪

だもん亭→http://www7b.biglobe.ne.jp/~damontei/

近江八幡は、改めて良いところだったと発見がある。

帰りに、好きだった大中？かな？

寄りながら帰ってみることに。

高校生の時、学校さぼって、たまに自転車で来てた場所。

結構面白い人が多そうな八幡。

こんな建物も。

kid's gardening!

小学生までの子供１１人。

ビオラと水仙だけの、小さな寄せ植えをしました。

（カメラ忘れたので、携帯のカメラで撮影。傷だらけで、もう、限界です・・・）

２０１２年

あけましておめでとうございます。

今年もよろしくお願いいたします。

一年始まりました。

今年も良い年にしていきます！

一昨年掘った手堀り井戸、元気にしています。（後方向かって右の赤いポンプ）

寒い冬は、水が温かく感じるんですよ。

でも、鉄臭いのは変化なし～＾＾ 

大晦日

もう大晦日。

一年、早いです・・・

今年は、４月からは、次女が入園したこともあり、

それと同時に、仕事も増やせるようになったので、

まず前にある仕事を、ただこなすことでいっぱいでした。

でも、経験、すると、自分の位置が見えてきたり、

少し前に進める。今まで以上にそんな動きがあった一年。

マラソン、まではいかなくても、徒歩、時々それ以上で歩き続けた感じです＾＾

本当につながりが大切。

まだまだ勉強不足でひねくれもの・・・ですが、やはり、私にしかできないこと、を

していきたいです。

先日、京都のまつお園芸さんのバラの講習会へ。

とてもわかりやすく、行ってよかった。

バラ、クレマチスの苗もゆっくり見れたし。

室内で咲いていた原種クレマチス　スミラシフォリア

でも名前を書き間違えたのか、検索してもヒットせず・・・

容姿も個性的で、すごく良い香りがするクレマチスでしたよ。

２０１２年は、バラ庭も提案していきたいな。なんて思っています。

バラと、アーチや誘引する構造物。

春までにひとつ何か・・・の予定・・・・笑

今年も関わっていただいた皆様。

本当にありがとうございます。

これからもどうぞよろしくお願いいたします。

来年もより良い年になりますよう、心からお祈り申し上げます。

ガーデニング教室 第６回

１２月は、年末年始にむけたリースの寄せ植え。

このリースは、春ごろまで長く楽しめます。

葉ボタン、ビオラ、白妙菊、アリッサムを植えつけ、

飾りには南天の実を挿しました。

そして、葉ボタン、白妙菊にノリ状のスプレーを一吹き。

金、銀の粉をかけて完成です。

来年１月の講座はお休みします。

２０１２年２月１日より開講です。

２０１１年１２月現在、１名空きがありますので、

ご興味ある方ご連絡ください。

090-3457-5122 渡邉直美

もちつき

今年収穫できた紫稲でお餅つきをしました。

なにせ初めての事なので、失敗したくないので、

いろいろ調べて、計画表なんかも書いたりして・・・

しかし、だれもその紙を見ずにスタート。。笑

２日前から臼と杵を水に入れ、前日にお米を水に漬け当日。

朝一お湯を臼の中に入れ、温めておきます。

ちょうど１時間位蒸して、臼に投入し、まずは捏ね。

ここが肝心なようです。

ぺったんぺったん搗くのは最後の仕上げのようなもの。

準備してくれる人や、捏ねる重要な作業をしてくれてた人がいるから、

今まで良いところだけ経験してたんだな、と、裏方をして、

初めてわかりました。良い経験。

合計５回搗き、みんなのおいしい一品もあったので、

お腹いっぱい！

もう１搗き分残ってたけど、もうみんな飽きてきてたので（笑）

おこわとして食べました。

とっても美味しかった＾＾

そして、落ち着いた頃、恭子さん、さつきちゃんによる、

クリスタルボウル演奏。

身体に響く、純粋な音で癒されました。

恭子さん、さつきちゃん、ありがとう。

クリスマスプレゼント

久しぶりの更新。

この２週間位は上がったり下がったり。

毎日ほぼ仕事。

ただ来る毎日をやっとこなし、家事もサボり気味。次の日がやってくる、

そんな毎日。

ネットもなぜか見たくない精神状態だった・・・

少し前に独身時代から飼っていた犬が亡くなった。

そのころ、３匹飼ってたけど、最後の一匹。

３匹とも最後をみとれたので良かった。

１４年。

普通を装ってたけどやっぱりショックだったのかなあ？私。

色んな行事も重なり、息苦しくなってきた・・・そして

過換気症候群とかいうのになり、救急で病院に・・・

結局はキャパオーバーだね笑。弱っ。

数日、変な精神状態だったけど、実家帰ったり、

仕事で話して、笑い飛ばしてくれたり、気を遣ってもらったりして、

なんか、素直にありがたく感じました。

笑い飛ばす、のって大事。

結局、まったく大したことないことなんだもんね。

だいたい悩みなんて、そんなもの。

今は、取り戻したので、少しはステップアップできたのかな？

そうそう、もう、今はプリンターが詰まっても大丈夫！苦笑

修理に出せばいいことだし。蹴っ飛ばすことだってできる！

こないだは初めての方と仕事しました。

めちゃくちゃ緊張して行きましたが、楽しい２日間でした。

なんてったって、ごみ運ぶのを、手伝ってくれるビップ待遇！笑。

まあ、いつまでもそんな事は無いのはわかっているので、

甘えれませんけど～笑。

笑いっぱなしの２日間。ありがとうございました！♪

風神様（笑）、さっき、暗い中・・・購入後初めて使いましたよ！

しかも、車の掃除に！！

いろんな方と仕事できるのは、勉強になります。

良い出会いがあって、良い仕事＾＾

ちなみに、女子スタッフも募集していますよ～。

今年、私は２８日まで仕事をします。

クリスマスもうすぐなので、子供から、お母さん、何がほしいの？

と、聞かれました。

そんな中、頭にあるのは、エンジントリマー・・・・・

サンタはくるかな？ん。。。・・・働くか・・・笑

エンジンブロアで車の掃除して、クリスマスプレゼントはエンジントリマー。。

そんな３２歳。

庭仕事、頑張ります！！

田んぼの収穫祭。とっても楽しかった～！

紫稲のお餅もおいしいし！

餅つきも、初めてにしてはなかなかうまく行ったし。

しかし、、、

籾摺りがなかなかうまくいかなくて、まだ終わっていません・・・・

今年中には終わらせたいです。

収穫祭 餅つき

今日は紫稲の籾摺り精米をしました。

循環式精米機で、４時間。きれいなもち米です。

紫稲（もち）が完成しました！！

試しに黒米もかけてみたところ、バリバリ割れる割れる！

中の方で、バリバリっと音がします・・・

しかも循環式精米機は、精米もしてしまうので、黒米は向いてませんね。。

この事で、こないだの籾摺り機での出来事の原因がはっきりしました。

・・・

干しすぎ・・・・

約１ヶ月干していたので、しかも暖かい日が多かったせいか、

乾燥しすぎたようですね。多分。

勉強になりました。

家に持ち帰り、重さを量ってみると、２３．８キロ。

米袋いっぱいで、運ぶのも重いです。

ずっしり。詰まってます！

この紫稲で餅つきをします。

収穫祭です！！

１１月２３日（祝）

１０時ごろより

持ち寄り一品お願いします。

いやあ。。たのしみ。

お餅いっぱい食べましょう。

でも食べ過ぎに注意！（自分！）

もう少し。。なんだけど・・・・

ご報告です。
１２日の脱穀、選別は、大人が丁寧に脱穀して、子供も選別など
お手伝いしてくれて
とても綺麗に、
とてもスムーズに出来ました。

これで、あとは籾摺りで終了！
と、今年購入した籾摺り機を引っ張り出し、、
近所の車屋さんの２００ｖ電源を借りて、動かしてみると、
動かない・・・
中古だったので、壊れてた？？？と、
農機具屋さんに連絡して、預かってもらったら、
普通に作動すると連絡が入りました、
もうあたりは暗くなっていましたが、
このまま一気に籾摺りやらしてもらおう！と
急いで行って通してみると・・・
籾と混ざって、バリバリ割れた黒米が大量に出てきて・・・・
綺麗に出てきたものは、去年の三分の一以下。。。
その時点では、え～でも、黒米は割れやすいらしいし、
この籾摺り機は調整が無いので、仕方ないよね～。位にしか思ってなかったのですが。

そして、もう遅いのでいったん引き揚げ、
家に帰って、重さを量り、考えてると、だんだん、ショックが大きくなり・・・
パソコンも開きたくない。すごく脱力感・・・唖然。。絶句・・・・状態。
一人でやってたものじゃないし、責任もあるし。

次の日、、もみすりの続きをやらしてもらおうと思ってましたが、
もう、その籾摺り機でやるのはあきらめました。

どうやら、古代米が割れやすいのもあるけど、
一ヶ月近く干したのも、干しすぎだったのかもしれません。

割れた黒米が混ざった籾のごみを
農機具屋さんの隣の畑に捨てたのですが、
かなりバリバリしたくず状態、とはいえ、
黒米は黒米。
農機具屋さんには、あんなんどうにもならない、と
言われて、いったん帰ろうと思ったけど、
やれるだけはやらないと、納得できないので、
かき集め持ち帰りました。

そして、唐箕にかけてみると、綺麗に選別され、黒米が顔を出しました。
その量は、５キロ位はあります。
あの時あきらめなくてよかった。拾ってよかった。

そして、黒米の田んぼで、濡れてしまい、選別できず干してシートにくるまれた
黒米を発見。
空けてよくみると、結構な量がありました。
もう黒米は終わった気でいたのに・・・ごめんなさい・・・・
でも、これでかなり救われた。。。
その黒米を集め、選別にかけました。
意外に全体量の３分の１位ありそうなので、
それを思えば、今年は少ないのは少ないけど、それなりにはあるのかな？

その後、その籾摺り機ではできないので、
２件隣りさんの田んぼをやっている人に話してみると、
籾から精米できる機械があるというので、
貸してもらう事になりました。
言ってみると、循環型精米機という、もの。
ぐるぐる回り、だんだん削れて白い部分が出てきます。
１５キロほどで１時間位かかります。
でもこれは、ほとんどロスがありません。
米がしっかり残ってます。
これはいいです。
でも、黒米は黒い部分が少しは精米されてしまいそうなのでどうなのかな？
紫稲は明日もそちらでやってもらい、
黒米も試しにやってみようかなと思っています。


このあたりでは、もう籾摺り機は時期が終わり、
仕舞ってしまってるところばかりで、
去年お世話になった方ももう仕舞われたそうです。

籾摺りどうしましょうか。

やってもらえる所知ってたら教えてください。

なかなか一筋縄にはいきませんね。

もう少し、がんばりましょう。


収穫祭、１１月２３日はどうでしょうか？

紫稲の餅食べれるかなあ？

杵と臼とかないでしょうか～？

だっこくー せんべつー

な気分です・・・・笑

はい。

仕切り直して。もう一度！

紫稲の脱穀と選別作業やります。

もう少しです。がんばりましょう！

１１月１２日

　９時半ごろより。一品持ち寄りでお昼食べましょう。

　なんとか一日で終えたいと思っています。

都合着く時間だけでもお手伝いいただけたらありがたいです。